Idag har vi haft en ledig dag som gått i det närproducerades tecken.
Vi inledde dagen med att baka frukostbröd och koka björnbärsmarmelad av egna bär. Lunchen åt vi på Bremersons saluhall, som har närproducerade råvaror. Under eftermiddagen åkte vi till Öland, där vi fikade på Gårdby lanthandel och café, mycket charmigt ställe (se bilderna). Därefter åkte vi till gårdsbutiken Stenladan, där vi handlade gårdens egna grönsaker och rotfrukter. Vi avslutade med att åka till vår egen stuga och skörda våra egna kryddor och plocka lite mer björnbär. När vi kom hem lade vi några kryddkvistar i olja, och frös in resten. Imorgon kanske vi kokar slånbärssaft.
