FÖRRÄTT:
Fylld ananas, handskalade räkor med apelsin, mango och avocadosalsa, ostflarn.
Vin till detta:
Francois Lurton Sauvignon de Bordeaux 2007. Nr 4184, 79 kr.
VARMRÄTT:
Ox- och fläskfilé med balsamicosky därtill potatis och persiljerotsgratäng med fetaost samt sparris.
Vin till detta:
Peter Lehmann The Barossa 2006, shiraz. Nr 16381, 119 kr.
DESSERT:
Rödvinskokt päron med mörk chokladmousse och vitchokladgelé.
Maten är catering från restaurang Helené [...]
